מטעים

מטע רימונים, להבות הבשן
המטעים מנוהלים כאגודה שיתופית חקלאית בשותפות של קיבוץ להבות הבשן עם ישראל לובובסקי מיסוד המעלה.
ראיון עם ישראל לובבסקי, 2013
הפירות:
במטעים  אנו מגדלים פירות גלעיניים - שזיפים, אפרסקים, נקטרינות ומישמש.
ובנוסף, רימונים מזן מאוחר, הנקרא   wonderfull.
שטח המטעים הכללי הוא כ – 600 דונם.

תהליך העבודה:
המטעים הגלעיניים גדלים ומעוצבים בשיטות חדשניות ומתקדמות.
מטעי הרימונים בחלקם בנויים ומעוצבים בשיטות המקובלות בארץ ובעולם, ובחלקם מעוצבים בשיטות ייחודיות ניסיוניות, שאינן קיימות במקום נוסף בארץ, ואולי אף בעולם כולו.
המטעים מושקים במערכת טפטוף ודישון המווסתים אוטומטית על ידי מחשבי השקיה. כל עץ מקבל מים ודשן על פי מדדים שמתורגמים לפעילות ממוחשבת.

את הפירות הגלעיניים קוטפים ומשווקים במהלך חודשי הקיץ. מתחילת יוני ועד לאוקטובר.
רוב הפרי נמכר בארץ, בחלקו בשנים מסוימות נשלח ליצוא, בעיקר למדינות אירופה.
במהלך החורף אנו גוזמים את כל העצים, והם נכנסים לתרדמת חורף.
עם בוא האביב העצים מתעוררים, בחלקם באופן טבעי ובחלקם באופן יזום .
העצים פורחים  , ומן הפריחה מתחיל תהליך יצור הפרי. בשלב הזה אנחנו מורידים חלק מהפרי ("מדללים"), ומשאירים את הפרי האיכותי בכמות מבוקרת על העצים.
בהמשך אנחנו מגדלים את הפרי ושומרים עליו מפני מחלות ומזיקים, משקים ומדשנים עד תהליך הקטיף.
הרימונים נקטפים בתחילת חודש אוקטובר. ברובם מוכנסים לקירור לתקופה של חודשיים-שלשה. במהלך ינואר פברואר ממוינים ונשלחים בחלקם לשוק המקומי, ובחלקם לייצוא למדינות אירופה, במיוחד לרוסיה.

השיווק:
שיווק הפרי בארץ ובחו"ל נעשה על ידי חברות שיווק שאיתם אנו מתקשרים בקשר רב שנתי.
כל נושא המיון והאריזה נעשה על ידנו. חברות השיווק אמורות אך ורק לשווק את המוצר המוגמר.

צוות המטעים:
צוות המטע מונה שלשה אנשים. ישנה תוספת של עובדים תאילנדים . בתקופות של גיזום, קטיף ומיון אנחנו נעזרים גם בעובדים זמניים.

ראיון עם צוות הגד"ש